zaterdag 28 november 2015

Mijn keukenprinses en de New York cheesecake


Mijn keuken is meer dan compleet met deze keukenprinses.
"Mijn keukenprinses en de New York cheesecake" klinkt als een sprookje...
Like a dream come true, ik kan eindelijk bakken met een keukenmachine waar ik alleen van kon dromen.
Toen ze kwam, was ik al helemaal verliefd en heb deze mooie fotocollage gemaakt van een serieus un-Boxing momentje, met daarbij ook een paar fotootjes van de gezellige avond uit met dochterlief, uiteten bij de Mexicaan..


Vorig jaar begonnen met sparen en nu is het dan eindelijk zover.
Hieronder een van mijn recente baksels, mijn allereerste New York cheesecake.!


Naar een recept van Jamie Oliver uit het boek "James Amerika".
een aanrader, al heb ik wel een paar aanpassingen gedaan, en heb naast milde magere kwark ook een koffielepel vanille extract toegevoegd, iets minder boter voor de bodem gebruikt en bastognekoekjes met een half pak Mariebisquitjes gebruikt (ongeveer 300 ipv 350 gram koekkruimels)
En geef toe, zoals ik ze had ingepakt voor vervoer, lijkt het toch net of de taartstukjes zo uit de bakkerij vandaan komen...



woensdag 11 november 2015

Stola van zijde

En toen was ie ineens wel af.
Afgelopen week mezelf de regel opgelegd, dat ik aan niets anders mocht starten voordat deze af was.
Ik heb vanalles gehaakt tussendoor en liet de stola voor mezelf dan steeds even liggen...
Nu mag ik genieten van het dragen van dit haakwerkje.



Slechts 150gram en van 100% zijde! (Er zit zeker 1100 meter garen in...)
Mooi, zacht soepel en ik vind ook nog heel erg goed gelukt!
De wol is geweldig, gekocht in mijn favoriete winkel in Barcelona (all you knit is love) maar dat heb ik vast al vaker geschreven.. En zoals je ziet op het etiket, uiteraard weer handgeverfd, van de hand van Greta and the Fibers. In een eerdere blogpost schreef ik al dat het een combinatie van patronen is geworden, maar het idee komt van de makers van Haken en kleur. In hun boek "haken en kleur buiten" staat het patroon voor een dergelijke omslagdoek van dikker garen, iets minder gedetailleerd, maar zeker iets waar ik ook nog eens aan begin...


Fijn als extra stola/omslagdoek over een vest/jurk, als een soort van sieraad. Ook fijn als sjaaltje in de winter en als omslagdoek in  de zomer (dat was mijn eerste gedachte bij start van dit project).


zondag 8 november 2015

Kleine projectjes tussendoor

Een van die kleinere projecties tussendoor was een kapot horlogebandje dat een vriendin wilde vervangen voor liefst hetzelfde, maar dan in leer.  Helaas bleek dit mooi rode lederen bandje  zo goed afgewerkt dat mijn beste leernaald moeite had om erdoor te komen en ik het ook iets anders heb moeten doen uitzien. Maar desondanks toch geslaagd! Soms is less more zullen we maar zeggen

En deze gehaakt voor een kennis die een poncho had willen laten maken voor haar kleindochter. Echter na een paar regels haakwerk kwam het terug, soms moeten mensen grenzen stellen aan hun kunnen. Op de vraag of ik het dan wilde voltooien, heb ik uiteraard ja gezegd. Leuk klein werkje tussendoor. Wel met erg dik garen (van dat dikke van myboshi) dat had ik zelf niet gekozen voor een poncho. Maar het stond de kleine dame erg leuk moet ik zeggen. (Oma liet me een foto zien!)

zaterdag 7 november 2015

Echt niet stilgezeten...


Ik betrap me erop dat ik soms vergeet een blog te hebben...
En het is echt niet zo dat ik stilzit, er gebeurt hier alleen soms zo veel en vanalles, dan is er geen aandacht voor alle interesses en activiteiten (zoals iedereen dat wel herkent denk ik).
Gelukkig maak ik wel vaak fotootjes tussendoor (nu echt regelmatiger dan voorheen)
Ik maakte voor een vriendin handwarmers alvast voor de koude herfst en winter dagen (vandaag kan het 20 graden worden, dus ze zal ze niet aan hebben denk ik)


Ze wilde iets met bruin en ik wilde toch een beetje meer spanning en heb ze afgewerkt met een mooie roodbruine leren bloem. En het bleek dat ze precies in die kleur een wollen winterjas had gekocht..toeval bestaat niet.


Hieronder nog  een paar leuke en lekkere bezigheden van de afgelopen maand. Heerlijke hazelnootmakronen nadat ik in Duitsland oblaten had ontdekt voor een schijntje en nog een doel zocht voor mijn hazelnoten (waar overigens de eerste hazelnootschuimtaart dit jaar al vroeg van is gebakken). En verder mijn eerste poging Luikse wafels, ze waren lekker, maar moesten wel echt dezelfde dag opgegeten. (de dag erna moesten ze opgewarmd om lekker te zijn..)
En er komen nog meer van deze lekkere plaatjes...want vanmiddag staat de postbode voor de deur met een langgewenst pakket...to be continued!